Monday, April 11, 2011

Info Lowongan Pekerjaan untuk menempati posisi : AREA MANAGER RESTO

Career


SEABREEZ INDONESIA, PT

Lowongan Kerja


Perusahaan swasta nasional yang bergerak dalam bidang rekreasi dan hiburan keluarga yang terletak di kawasan Ancol, Jakarta Utara membutuhkan tenaga yang berdedikasi tinggi untuk menempati posisi :
AREA MANAGER RESTO

Tugas dan tanggung jawab :

* Melakukan pengawasan jalannya operasional restoran berdasarkan area yang menjadi tanggung jawabnya.
* Melakukan pengawasan dan meningkatkan performance setiap outlet di area yang menjadi tanggung jawabnya dalam hal SDM, produk, dan peralatan.
* Memenuhi dan meningkatkan Service, Quality dan Cleanliness (SQC) untuk mendapatkan Tingkat Kepuasan Customer
* Melakukan pengawasan atas omzet harian restoran, baik tunai maupun kredit
* Melakukan pengawasan atas penggunaan kas kecil restoran di area yang menjadi tanggung jawabnya
* Melakukan pengendalian atas biaya operasional restoran
* Melakukan pengawasan pengadaan/ stock barang serta melakukan inventory stock
* Membuat perencanaan Laba Rugi event/program yang akan dilaksanakan dan evaluasinya
* Melakukan kerjasama dengan Dep. F&B TIJA dan Unit lokasi restoran untuk mendapatkan dukungan operasional
* Menangani customer complain untuk tingkat II, yang tidak dapat diselesaikan di tingkat I
* Mengetahui dan mengevaluasi event/acara di unit lokasi restoran untuk antisipasi program yang akan dilakukan

Persyaratan :

* Lulusan Diploma 3 Akademi Pariwisata / Tataboga/ F & B
* Berpengalaman di bidang pengelolaan restaurant minimal 3 tahun
* Usia maksimal 30 tahun
* Mempunyai jiwa kepemimpinan yang matang
* Pekerja keras, bersedia bekerja di bawah tekanan
* Jujur, tekun, kreatif, inovatif


Info Lowongan Pekerjaan
Lamaran dikirim paling lambat 2 minggu setelah informasi ini dipublikasikan dan ditujukan ke :

Bagian SDM

PT SEABREEZ INDONESIA

Bookmark                                       and   Share

No comments:

Post a Comment